9.大火烧开，盖上锅盖，转中火炖制10几分钟，剩少许汤汁，这个黄金勾豆角比较容易熟，不用炖太长时间，到时间后，翻炒一下，把排骨和豆角拌匀，关火，一道色香味俱全的排骨炖豆角就做好了。
小贴士：排骨用水泡一下，可以去除排骨的血水，吃着不腥。豆角要炒一下，更容易入味，豆角一定要炖熟了才能食用，黄金勾豆角比较容易熟，不用炖太长时间。
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