2023年第一批重点工业产品质量市级监督抽查(一)共抽查流通领域食具消毒柜产品4批次。
本次抽查依据 GB4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全 第1部分:通用要求》,GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》 等标准的要求,对食具消毒柜产品的接地措施、外部导线用接线端子、机械强度、电源连接和外部软线、内部布线、对触及带电部件的防护、非正常工作、螺钉和连接、电气间隙、爬电距离和固体绝缘、工作温度下的泄漏电流和电气强度、输入功率和电流、稳定性和机械危险、泄漏电流和电气强度、结构等项目进行了检验。
抽查未发现不合格项目。
附件1:合格情况汇总表
附件2:未抽到企业名单
附件1.xlsx
附件2.xlsx
产品知识科普及消费提示
消毒柜作用是*灭或清除清洗过的餐具上残留病原微生物,让病毒尽量离人远一点。尤其是针对容易病从口入的如幽门螺杆菌、甲肝病毒、戊肝病毒等,在正确使用正规消毒柜的情况下,这些病毒是能够被消灭掉的。可是不少消费者由于缺少消毒柜的专业知识,面对市场上种类繁多的消毒柜往往不知道如何选择,而且在买回消毒柜后也不知道该如何正确的使用,最后导致消毒柜起不了作用。下面,我们就给大家普及一些消毒柜的基础知识。
一、消毒柜的种类
第1类 紫外线消毒柜
紫外线消毒柜主要是依靠紫外线灯管,产生以波长为253.7nm为主的紫外辐射,来*灭细菌和病毒。适合用于物体表面的消毒。
优点:低温就能消毒,适合各类餐具,尤其是不耐高温的塑料、玻璃餐具。
缺点:单独紫外线辐射的消毒方式无法达到食具消毒的效果要求,需要与其他消毒方法共同使用,且紫外线工作中会产生臭氧。
第2类 臭氧消毒柜
通过臭氧发生器产生臭氧,从而*灭细菌繁殖体、细菌芽孢、病毒、真菌等微生物。适合各类餐具,尤其是不耐高温的塑料、玻璃餐具。
优点:臭氧为强氧化剂,广谱性好,且*菌作用迅速,作用温度低。
缺点:存在泄漏风险和危害,人体过量吸入会引起呼吸加速、变浅,胸闷等症状。另外,臭氧为强氧化剂,使用时可能对物品有损坏,比如铜片出现绿色锈斑,橡胶老化、变色、弹性降低等。
第3类 蒸汽消毒锅
通过高温水蒸气*灭或清除清洗过的产品上残留的病原微生物。适用于耐高温的婴幼儿奶瓶、餐具的消毒。
优点:不会产生有毒的气体。
缺点:不适用于不耐热、不耐湿的餐具消毒,芽孢常常不能被完全*灭。至于这个芽孢,其实是一种细菌休眠体,可以粗犷地理解为是睡戳了的细菌,不要小看它,虽然目前是睡戳了,在条件合适的时候它会苏醒重新成为一个细菌。
第4类 电热消毒柜
通过远红外线等电热元件加热空气产生高温使蛋白质变性,破坏微生物原生质,使酶失活、内源性分解停止,从而*灭微生物。适用于耐热、不耐湿、蒸汽或气体不能穿透物品的灭菌,如玻璃、金属制品的灭菌。
优点:灭菌后的器械、器皿等没有水分,不容易引起污染。
缺点:*菌速度很慢,灭菌时间长,灭菌箱内温度不均匀,不适用于塑料制品的灭菌。
二、消毒柜的等级
根据《食具消毒柜安全和卫生要求(GB 17988-2008)》的规定,将消毒柜的消毒能力划分为一星和二星两个等级,并且消毒柜的正面位置应有消毒级数的星级符号“*”的标志,放大图就是这个样子,一星只有一个标志,两星就是两个标志。
其中,一星的消毒柜能消灭普通细菌如大肠杆菌等菌种;二星的消毒柜可消灭顽固病毒和细菌,不仅能消灭大肠杆菌,还能消灭脊髓灰质炎病毒等菌种。所以,二星消毒更彻底,建议一般在选购时首选二星级的消毒柜。
附件1 | |||||||||||
2023年食具消毒柜产品质量市级监督抽查合格情况汇总表 | |||||||||||
序号 | 产品名称 | 抽查领域 | 企业名称 | 统一社会信用代码 | 标称生产企业名称 | 生产日期或批号 | 规格型号 | 商标 | 抽查结果 | 承检单位 | 备注 |
1 | 食具消毒柜 | 流通领域 | 济南市天桥区郡尚家电馆 | 92370105MABXHR1A1C | 青岛海 尔智慧厨房电器有限公司 | 20221106/- | ZQD100F-E60S8 | 海 尔 | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
2 | 豪华型商用柜 | 流通领域 | 济南市章丘区明水金涛厨具商行 | 92370181MA3MMW1N4J | 中山市黄圃镇昌美康五金电器厂(中山市智厨电器有限公司) | 20230630/- | ZTP288D | / | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
3 | 豪华型立式保洁柜 | 流通领域 | 济南市章丘区明水金涛厨具商行 | 92370181MA3MMW1N4J | 中山市智厨电器有限公司 | 20230720/- | ZTP-68 | / | 合格 | 济南市产品质量检验院 | |
4 | 全钢商用保洁柜 | 流通领域 | 章丘市明水亿发厨具经营部 | 92370181MA3LC3H389 | 中辕厨业(山东)有限公司 | 202306/- | XMK-300 | / | 合格 | 济南市产品质量检验院 |
附件2 | |||
2023年食具消毒柜产品质量市级监督抽查未抽到企业名单 | |||
序号 | 企业名称 | 抽查状态 | 核实描述 |
1 | 山东小鸭集团小家电有限公司 | 停产 | 2023.7.11张乙林、商显军到山东小鸭集团小家电有限公司进行市级常规监督抽查,本产品为食具消毒柜,该企业食具消毒柜已停产多年,无法完成抽样。 |