鸡心的最佳食用方法,鸡心吃了有什么好处与坏处

-Step2-

将鸡心从中间剖成两半，处理干净。有血管的，可以切掉血管；有血污的，用手挤掉血污。

-Step3-

冷水下锅，将鸡心焯水3分钟，捞出冲洗去浮沫。沥去水分备用。

-Step4-

杭椒切滚刀块，备用。不喜欢辣味的，可以换成甜椒。

-Step5-

胡萝卜去皮，切成菱形块，备用。