前几天，在聊天中得知朋友买了烤箱，准备开启她“烘焙大佬”的生活，而她做的第一件事就是把买烤箱送的“蛋挞模具”转赠给我，美其名曰不烤蛋挞会被闲置，让我物尽其用……emmmm，于是我决定用蛋挞模具烤一个精致可爱又好吃的苹果小面包，让她知道其实蛋挞模具不止可以做蛋挞，它！很！管！用！最后说一句与本教程无关的话：大佬，看完这篇文章，请来我处，取回你的模具，谢谢！
苹 果 面 包
材 料
主面团（分量：8个）
- 舒可曼日式面包粉 200g（高筋面粉）
- 舒可曼烘焙细砂糖 20g
- 盐 1/4tsp
- 鸡蛋 1个（重量：55g左右）
- 牛奶 75ml
- 舒可曼高活性干酵母 2g
- 无盐黄油 20g
肉桂焦糖苹果馅
- 苹果100g
- 舒可曼烘焙细砂糖15g
- 无盐黄油15g
- 肉桂粉1/4tsp
