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“竹荪能防癌？真的假的？”李大妈边洗牌边问道。她和老朋友们正围坐在客厅中打麻将，麻将桌上四面八方的牌声叮当作响。李大妈这一问题一出，顿时引发了一阵热烈的讨论。
老李头挽起袖子，笑嘻嘻地说：“我听说过竹荪有很多好处，像是降血压、增强免疫力的，但防癌这事儿，还真没听过。”
张姐一边把牌摊开，一边插嘴：“我也听说过竹荪不错，但防癌这事儿听起来有点夸张啊！”
李大妈眼睛一亮：“我前几天去体检时，医生提到竹荪的时候说了些有趣的事。我是不是可以去问问医生，了解一下竹荪到底对身体有什么好处？”
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大家纷纷表示赞同，李大妈决定第二天去医院咨询一下。于是，她找到了社区医院的刘医生，一位经验丰富的老中医，以便探讨竹荪的健康效益。
在医院的咨询室里，刘医生一边翻看李大妈的体检报告，一边说：“竹荪确实是一种很受欢迎的食材，很多人喜欢它的口感和营养。不过，关于竹荪能否防癌的问题，我们需要具体了解一下。”
李大妈迫不及待地问：“那竹荪到底有什么好处呢？”
刘医生微笑着说道：“竹荪是一种营养丰富的食材。它富含植物蛋白、维生素和矿物质。竹荪中的蛋白质含量相对较高，比一些常见的蔬菜和水果要丰富。它还含有维生素B族、维生素D、钾、钙等矿物质，这些成分对人体有很好的滋补作用。”
李大妈认真听着，心里已经开始盘算着怎么在家中更多地使用竹荪。刘医生继续说道：“竹荪还有一个显著的好处就是它的膳食纤维含量很高。膳食纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘，保持肠道的正常功能。根据《营养学期刊》的一项研究，适量摄入膳食纤维可以降低某些类型癌症的风险，尤其是结肠癌。”
李大妈点点头：“那竹荪能防癌这事儿，是不是夸张了？”
刘医生笑了笑：“这个问题非常好。竹荪中确实含有一些具有抗氧化作用的成分，比如多酚和多糖。这些成分在理论上能够减少自由基对细胞的伤害，因此可能对防癌有一定的帮助。然而，目前的科学研究还不足以证实竹荪能直接防癌。”
“所以，竹荪对防癌的效果还需要更多的研究来验证？”李大妈总结道。
