2、准备一个大的盆子,倒入200克的纯牛奶,再打入两个鸡蛋,加入10克玉米油,一勺白砂糖增加甜度,将蛋液和牛奶充分搅拌均匀。
3、然后再倒入100克面粉,搅拌至顺滑细腻。稀稠度跟酸奶差不多就可以了。
4、将切好的山药和红薯片倒进面糊中,翻均匀,使得每一块红薯和山药都沾上面糊。
5、找一个饭盒,底部铺上一层油纸,然后一层山药,一层红薯给它铺好,差不多铺上4层就可以了,太厚的话,蒸起来比较慢。最后将剩余的面糊倒进去。表面撒上一些蔓越莓。
2、准备一个大的盆子,倒入200克的纯牛奶,再打入两个鸡蛋,加入10克玉米油,一勺白砂糖增加甜度,将蛋液和牛奶充分搅拌均匀。
3、然后再倒入100克面粉,搅拌至顺滑细腻。稀稠度跟酸奶差不多就可以了。
4、将切好的山药和红薯片倒进面糊中,翻均匀,使得每一块红薯和山药都沾上面糊。
5、找一个饭盒,底部铺上一层油纸,然后一层山药,一层红薯给它铺好,差不多铺上4层就可以了,太厚的话,蒸起来比较慢。最后将剩余的面糊倒进去。表面撒上一些蔓越莓。
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