3、认准每种油的国家执行标准号
生活中比较常见的食用油，就要属菜籽油、大豆油、花生油，它们的执行标准号分别为GB/T1536、GB/T1535、GB/T1534，只要有这个标识，就是安全正规的油。
优质的食用油，它里面是没有一丁点沉淀和杂质的，也没有悬浮物，而劣质的食用油，它的油质就是比较浑浊的，可能在瓶底还会有一些沉淀物，一定要仔细的去辨别。
1、最不同的一点，就是它们的容量是不一样的，小桶油一般都是在1.5L-2L之间，而大桶油则是在4L-5L，大部分是5L装的。
2、第二点就是它们的价格不一样，虽然大桶油卖得要贵一些，但是它的油容量是比较大的，平均折算下来的话，大桶油要更实惠划算一些。
3、在使用的时候，大桶的食用油使用时间更长，更加耐用，而小桶油使用时间较短，在制作一些油炸食物时，一次就要倒掉大半瓶油，一瓶用不了多久就没有了。
买大桶食用油好，还是买小桶食用油好？
1、其实两种食用油是不分好坏的，我们在购买的时候，主要是根据自身家庭的情况选购，例如价格方面、使用频率方面、保质期方面等。
