（4）芫荽不热不种，不冷不弄。
芫荽即香菜，喜欢阴凉的气候环境。天气太热时种植，香菜生长缓慢，易抽薹开花，香味也会大打折扣；而天气过冷，种子发芽困难，幼苗生长受抑制，所以选择合适的温度种植很关键。香菜的种子发芽适宜温度是在10-20℃，温度高了不利于出苗，温度低了出苗也慢。
（5）菠菜播种早，长得像野草。红薯没有巧，只要插秧早。
菠菜种子在较低温度下就能发芽，一般在地温超过5℃就可以发芽了，这样早播种可使其在适宜的环境中迅速生长，植株繁茂；
而红薯早插秧能充分利用生长季节，延长藤蔓生长和块根膨大的时间，从而提高产量。
（6）韭菜密又细，产量不会低。要想韭菜好，只要灰里找。
这句口诀的意思是说，栽种韭菜的时候，适当的密植能充分利用土地资源，且其分蘖能力强，新植株不断长出，产量有保障。
另外在栽种韭菜时，要合理利用草木灰，因为韭菜喜钾肥，而草木灰富含钾元素等营养物质，施在韭菜地里，既能为韭菜生长提供养分，又能改善土壤结构，还能起到*虫的作用，这样能让韭菜长得更茁壮。
（7）白菜栽根，芥菜栽心。
白菜移栽时，保护好根部并深埋，有利于根系在新环境中快速扎根生长；芥菜移栽则重点保护菜心，确保其生长点不受损，这样芥菜才能更好地发棵生长。
（8）芹菜不移栽，长得细又柴。
芹菜通过移栽，主根被截断后可促进侧根大量萌发，根系更加发达，从而能更好地吸收土壤中的养分和水分，植株生长健壮，茎杆粗壮，口感也更好。
（9）土豆要高垄，结薯大又重。
高垄种植土豆，一方面能增加土壤的透气性和疏松度，利于土豆块茎的膨大；另一方面便于排水，避免土豆因积水而腐烂，能有效提高土豆的产量和品质。
（10）八月种菠菜，长得像锅盖。
这里说的也是农历的八月，此时的气候条件适宜菠菜生长，温度逐渐降低，光照充足且昼夜温差大，这样的环境下菠菜生长迅速，叶片肥大，植株旺盛，产量高。
