图丨浅陌怡然
不做饭,也有办法少吃钠即使自己不做饭,也有方法可以帮助限钠:
1. 外卖常年备注:少盐清淡,谢谢老板;
2. 外出就餐可提要求:低盐清淡饮食;
3. 包装好的食物,勤看成分表:不看不知道,看了保准吓一跳。有的加工食品因为糖的中和作用,吃起来不咸但钠含量很高,需要通过成分表识破真相,尽量不买或少买高钠食品(即每100克食物钠含量大于600毫克,常见的咸味零食基本都超过这个值),多选择低钠产品;
4. 控制每天的钠摄入量:比如中午吃咸了,晚餐有意识选择清淡饮食(吃咸了再喝水没有用,只是自欺欺人);
5. 麻辣烫、螺蛳粉、泡面类的食物不要喝汤,吃辣条不要舔袋,吃薯片不要舔手,少吃蜜饯果脯(也许剥夺了很多快乐,但能明显减少钠摄入);
6. 如果条件允许,多吃含钾高的新鲜水果(如枣、草莓等)促进钠的排出。
现在称量工具会用了,做饭既好吃又低钠的方法也有了,连点外卖和买加工食品的技巧都已经备好,只要坚持一个月,你就可以收获更清淡的口味和更健康的饮食习惯。
参考文献
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作者:举个栎子妞
编辑:代天医
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