量酒器也叫盎司杯，是量取液体的工具。
常见的都是双头锥形量酒器，两头的容量不一样，我这个一头是10ml，一头是25ml的，使用起来比较勺方便精准。
有了这两样工具，我们就可以开始学习专业（耍帅）调酒了。
今天，我就用我最近常喝的一款Moscow Mule（莫斯科骡子），给大家示范一下这两样工具的正确使用手法。
- Moscow Mule 莫斯科骡子 -
[ 食材 ]
伏特加20ml 姜汁汽水40ml 青柠汽水40ml 青柠汁5ml 糖浆5ml 冰块
[ 食谱 ]
1.往雪克壶内加入2/3壶身的冰块
冰块可以帮助冰酒，在摇晃时有部分融化成水，帮助稀释和混合酒水和饮料
