干泡法泡茶步骤,干泡茶的正确步骤

首页 > 生活 > 作者:YD1662025-04-16 10:01:08

第五处,品茗杯。

品茗杯,既是指喝茶的杯子。

茶杯的器型,样式有非常的多。

斗笠杯、莲花杯、小高杯、四方杯、海棠杯、玉兰杯……不一而足。

再说到材质上,紫砂、玻璃、材质、粗陶等,选择同样很丰富。

不过,为了更方便喝茶闻香,建议大家选白瓷或者玻璃的品茗杯,不吸香吸味。

并且,在器型的挑选上,品茗杯不适合选择太大的。

讲究美学氛围的喝茶空间里,好茶需要小口的细品。

如果是用上了大茶杯,直接像大口喝汤那样喝茶,囫囵吞枣,既不文雅,也不好品尝个中滋味。

更何况,如果是在外面喝茶,如果有三、四个客人,都用上了大茶杯,那么按“茶倒七分满”的要求,用标准盖碗里泡出来的一道茶汤,很有可能分给一、两人后,就不够了。

又或者,均分下来,每人的茶杯里,只能得到浅浅的一层茶。

这场面,并不大好看!

干泡法泡茶步骤,干泡茶的正确步骤(13)

第六处,茶盂。

茶盂,是干泡台必不可少的配备。

撤掉了湿泡台的大茶盘后,干泡台的小巧茶盘,并不具备下水的功能。

所以,干泡台的桌面上,要摆上储水的容器,方便承接废弃的茶水。

这个储水的容器,就是茶盂,也有人称之为水盂。

茶盂的器型,可以是大肚宽口型,也可以是细高的瓶瓶。

总体上,以能够搭配整体茶室的装饰风格,方便、趁手使用即可。

不过,日常使用干泡台泡茶时,每回泡茶过后,需要及时的倾倒掉茶盂里的废水。

要不然,茶桌清洗、收拾不及时,茶盂里容易生出怪味。

喝茶时,对着脏兮兮的茶盂,容易败坏风雅的喝茶闲情。

干泡法泡茶步骤,干泡茶的正确步骤(14)

第七处,茶巾。

干泡台的桌面上,要保持干燥与洁净。

为此,如果在泡茶喝茶过程中,桌面有出现滴洒、倾洒的茶渍和茶水。

那么第一时间内,需要用茶巾及时的擦拭,以免有碍美观。

茶巾的材质,同样五花八门,总体上建议选择吸水性能好的,更为实用。

泡茶待客时,茶巾需要叠成小方型,摆放在茶盘的一旁。

方便泡茶人的使用。

待客结束后,清洗茶具、收拾残茶时,建议及时的将茶巾晾晒,让其保持干燥。

并且,在平常泡茶时,茶巾需要定期的清洗和更换。

要不然,一块藏污纳垢的茶巾,会拉低整个茶席布置的格调。

日常泡茶时,茶友们需要留意的是,茶巾不等于抹布。

茶巾的使用,只限于泡茶的过程,如果是将其充当做抹布,实则不够卫生和讲究。

干泡法泡茶步骤,干泡茶的正确步骤(15)

《5》

干泡台的布置,有不少随心的地方。

素简风的一张茶桌,上面只要有几样器皿,便能成形了。

除了上述提及的必备茶具外,茶席的布置上,绿植的作用同样很关键。

最简单的,买上陶土的小花瓶,养上几盆多肉,生机饱满的小植物们,将茶室装点得盎然生趣。

过年了,为了应景,也可以摆放上专门的插花和花卉。

像是村姑陈的案头,就常用一个素白的瓷瓶,插上一枝院前的红艳茶花,很喜庆。

再不然,到花草市场里,买上蝴蝶兰、腊梅等,供应年节的鲜花,也很有趣味。

不过,要注意的是,为了避免干扰喝茶闻香。

茶席一旁的绿植摆放,宜无味或气味淡雅为宜。

要不然,混了馥郁的花香,再去闻茶香,就容易混淆不清了。

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