干元贝的处理清洗方法,干元贝保存的正确方法

首页 > 生活 > 作者:YD1662025-04-22 12:48:34

“订了一份元贝裙边干”先生跟张总说。

张总:原来一份订单就是你订的哟!

先生:看你直播,说的那么好,我也就订一份,我还是相信你家产品的品质。不会有沙子吧。

张总:承蒙你看的起我,绝对的好货,全是元贝的裙边,无沙鲜美可口。你试下,吃完你还会找我订。

今天收到货,先生就催我泡一点试下味。

干元贝的处理清洗方法,干元贝保存的正确方法(1)

元贝裙边干

元贝裙边干泡发30分钟,清洗干净,放高压锅蒸半小时。

干元贝的处理清洗方法,干元贝保存的正确方法(2)

元贝裙边干

准备食材:紫油姜切丝丶剁肉末丶红辣椒切丝丶野山椒切断丶韭菜花切断。

干元贝的处理清洗方法,干元贝保存的正确方法(3)

少许油红辣椒加盐先炒软,乘出来。大火烧油把肉末炒香放紫油姜

加老抽,再加蒸好的元贝裙边翻炒,把红辣椒加入继续翻炒加盐。放少许水焖一下,收汤汁加韭菜花翻炒,加生抽出锅。

元贝裙边肉末炒韭菜鲜美可口,有嚼劲。超级的下饭菜。

干元贝的处理清洗方法,干元贝保存的正确方法(4)

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