常州小吃,常州特色小吃

每到冬季

大口吃肉就变得更加名正言顺起来

湟里牛肉至今已有百年历史

凡是品尝过的饕客

无不赞赏牛肉新鲜，风味独特

既适合空口咀嚼，也适合烧汤

软嫩又有嚼劲，吃得很是过瘾

焦溪三面环山

为焦溪山羊生长提供了理想环境

无论是肥美入味的烩羊肉

还是烤得滋滋作响的烤全羊

或是撒上葱花、香气扑鼻的羊肉汤

焦溪羊肉色香味俱佳

从喉咙到胃直至全身都暖起来

你说天长，我就“递酒”

好菜还要配好酒

每逢立冬，江南一带便开始酿黄酒

俗称“冬酿”