所需食材
1豆腐、白菜、蚝油、酱油、十三香、胡椒粉、盐、花生油适量、香油适量、葱花、姜末
2、首先用准备温水500克，放50克酵母，放少许白糖，白糖促进面团更好的发酵，放入白面，和成不软不硬的面团，放在温暖处发酵
3、开始和馅，把豆腐切成小块煎焦
把白菜放上盐切碎*出水 把葱花切碎用油喂一 下
4、把豆腐、白菜、葱花放一起，依次放入盐、十三香、胡椒粉、耗油、酱油、香油搅拌均匀
5、面发好开始包就行了，包好后冷水下
锅20分钟之后就可以出锅了
1、用料：白菜1大棵、豆腐1方块、鸡蛋3个、香菇5朵、大葱半根、猪油少许、盐少许、油条半根。
2、大白菜切碎，包子馅不用太细，加4勺盐，搅拌均匀，3个鸡蛋炒熟切碎
3、香菇洗净切碎煸炒，去水分，大葱切碎，油条切碎
4、豆腐控干水，然后用手攥碎，所有馅料放到一起，加2勺盐，搅拌均匀即可
