压面条用放碱吗,自己在家压面条放点碱可以吗

7、用压面机将其揉成团的面团分别进行压制，多压几次就成非常－常光滑的面片了，压出自己想要的薄度即可，如图所示。

8、同样再选择自己喜欢的粗细面条，分别将其压出面条即可，如图所示。

9、压好的面条，最好是表面分别撒上点玉米面，会更防粘，效果更好，如图所示。

10、天热，煮上点面条，做点凉拌面吃吧。