11、拌一的拌,味道太爽了,炎热的夏天吃起来好爽口,一点不油腻。而且制作非常简单哟,记得关注我,我会关于凉拌面给大家整理一个详细过程。
【小贴士】:
1、食材中的果蔬可以换成自己喜欢的任意果蔬哟。
2、因为我用的是压面机来压制的面条,所以面团整体是有些偏硬的,如果大家想自己手擀的话,面团不要这样硬,将其果蔬汁用量增加即可,让面团软硬适中。
3、一次可以多做点,做好后,将其可以分袋包装放入冰箱,如果短时间吃,直接冰箱冷藏,如果长时间那就直接冰箱冷冻即可,这样吃的一直都是鲜面条哟。
4、做好的面条,可以做任意自己喜欢口感的面条,什么凉拌面、打卤面、炒面、汤面等等。
5、放入食用碱,煮好的面条口感会更加筋道。
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