不锈钢304盆可以蒸鸡蛋糕吗,不锈钢小碗能蒸鸡蛋糕吗

首页 > 生活常识 > 作者:YD1662023-06-16 08:27:53

盛放的食物方面,不锈钢可以放置高温的食物,当然也可以放置低温的食物,这个是不用太担心的,但是有一些不建议放在里面,比如说茶水和草药都不太合适,这些容易和金属起化学反应,对于茶水草药这种,选择陶瓷才是最合适的。

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餐具加热方面,如果说需要将食物和不锈钢的餐具一起加热,大家就需要注意了,有的不锈钢餐具可以,有的则不可以。

比如说在微波炉中加热,那么所有的金属餐具都不合适,当然这个不锈钢的餐具也是不合适的,加热后容易产生火花。

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在锅内水蒸的话,多数不锈钢餐具都是可以的,因为使用方便,导热也比较快,可以选择。但是直接加热就要注意一下了,有的是在明火上加热,有的是在电磁炉上加热,可能加热之后,不锈钢的表面就会出现一些黑褐色的痕迹,所以对于一些没有说可以明火加热的不锈钢餐具,不要随意的用明火。

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有些不锈钢餐具比较薄,加热之后也会非常容易变形,所以需要加热的时候尽量的选择隔水蒸,明火和电磁炉加热都需要谨慎。

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