蒸鸡蛋羹，不是起蜂窝就是蒸老？大厨教你3招，嫩滑好吃蒸不老。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？
蒸鸡蛋羹，是一道老少皆宜的菜品，口感嫩滑，入口清香，营养丰富，但很多朋友在家里自己蒸的鸡蛋羹，不是起蜂窝就是蒸老，要不就是底下齁咸，上面没咸味，
所以今天我江一舟教你3招，这样口感嫩滑好吃，蒸不老，接下来就把这3招，以及一道特别好吃的虾仁蒸鸡蛋羹的做法，分享给你，感兴趣的朋友跟我往下看吧。
很多朋友在家里蒸鸡蛋羹，喜欢打好鸡蛋之后倒上水搅匀，最后再放盐，这样导致盐粒沉到碗底，导致上面没咸味，今天我教给大家的第一招就是，咱们鸡蛋打好之后，
