10、揉好之后，揪一块面团，大约45g左右，然后把它揉圆，按扁，把准备好的馅料包进去，用虎口将它收口，然后搓圆，这样青团就做好了；
11、把剩下的面团和馅料都做好，做好的青团直接就可以吃了，不用再加热蒸熟，这个前提是要保证馅料都是熟的或者是可以直接吃的，如果是咸的馅料，例如：笋丁肉馅，也可以用这个面皮，但是需要把馅料提前炒熟，这样做好的青团味道是非常好的；
12、还没有吃的青团可以用保鲜膜包好，随吃随拿，非常方便，就算是放凉了也不会硬，直接吃就可以；
做青团时为什么要加入小苏打（做青团是放小苏打还是食用碱）
阅读全文>>2024-01-15 10:40:06
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做青团为什么要加小苏打（做青团是不是添加石灰）
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做青团加食用碱还是小苏打（做青团用小苏打还是生石灰）
阅读全文>>2024-01-15 11:20:03
做青团用石灰水还是食用碱（做青团是放碱还是放小苏打）
阅读全文>>2024-01-15 11:18:11
做青团用冷水还是用开水和粉（做青团为什么要放石灰）
阅读全文>>2024-01-15 11:07:34
做青团用热水还是用冷水（青团蒸熟是开水还是冷水）
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