俗话说, “因材施教,因地制宜”,针对不同的问题,就要采取不同的措施,这样才能事半功倍。冰箱中所存储的食材种类繁多,需要的温度也不尽相同,所以如果冰箱只能创造一种或两种环境温度的话,显然不能很好的保存食物。
如今,一款针对不同食材有不同分区,且功能全面精细的海尔冰箱出现了,它就是海尔BCD-505WGHTD14B5U1型冰箱,号称全空间保鲜。我们来看看,全空间保鲜,是怎么解决食材储存过程中的保鲜难题的。
冷藏室除了必备的日常冷藏区和饮品区外,还有果蔬和珍品专用空间。果蔬往往需要较高的湿度才更容易保存,湿度控制在90%左右,果蔬放在其中可以保鲜一周左右。而部分珍品恰恰相反,湿度较低时保存更加完好,因此珍品区的湿度在45%上下,通过微风道技术,让珍品保持干爽营养。显然,这两类食品分别存放于对应区域才是上策。
同时珍品区还是一个变温室,可以一区三用,除了存放珍品外,还有母婴模式和零度模式。母婴模式为4℃,是最适合储存母乳的温度。零度档是为了快速冰镇饮料而设计,是快速降温的冰镇利器。