于是,就出现了以下跟风的情况:
①、发现不锈钢菜板的推荐非常的多。而且,对于不锈钢彩板的好评也很多。既然很多人都使用不锈钢菜板,于是我也想入手不锈钢彩板。
②、在逛商场去买菜板的时候,发现不锈钢菜板的占比确实很高。像很多家都是首先给我推不锈钢菜板。
所以说,我入手不锈钢菜板,在一定程度上是跟风造成的。
(二)——更加卫生
我家之所以会更换成不锈钢菜板,其中很大的原因,是有很多人说不锈钢菜板更加的卫生。
对于家用菜板而言,大家都清楚,在上面切菜以后很容易留下一道一道的刀痕。
特别是剁肉馅的时候,这些木材类菜板上的刀痕里都是肉馅,时间长了确实是不太卫生的。
而不锈钢菜板就不存在的问题,是更加卫生的:
①、不锈钢菜板表面不会出现任何的刀痕。这一点相对于实木菜板来说,确实是有很大的优势,因为它的硬度更高,不会被菜刀切坏。
②、不锈钢菜板的表面非常容易擦干净,很快就晾干了。这一点相对于实木菜板来说,也是很有优势的,实木菜板表面都是刀痕,不容易干。
所以,考虑菜板的卫生问题,不锈钢菜板确实要好于传统的实木菜板。
(三)——耐用
我之所以把家里的实木菜板换成不锈钢菜板,另外很重要的一个原因,就是觉得不锈钢菜板更耐用。
对于传统的实木菜板来说,大家都会发现随着我们的使用,菜板会一点一点的变薄,然后慢慢可能就坏了。
因为我们在切菜的过程中,菜刀不可避免的对实木板材进行切割,导致一些木屑慢慢就掉下来了。