天山绿茶
这是一款历史名茶，产自福建省，是烘青绿茶中的极品名茶。
茶树主要生长在天山冈下章后的中天山、铁坪坑和际头的梨坪村，这里的环境优美，气温适宜，茶树生长得很好，所以成品的茶叶滋味也是极好的。
历史上，天山绿茶花色品种丰富多彩，它以色泽翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿，“三绿”而闻名。
该茶的外形条索嫩匀，锋苗挺秀，茸毫显露，干茶中带有珠兰花香，芬芳雅致；冲泡后，汤色清澈明亮，经泡耐饮，滋味浓厚回甘，冲泡3～4次，茶味犹存。饮之幽香四溢，齿颊留芳，令人心旷神怡。
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