厨房家居层出不穷,没想到厨房用品也跟着“内卷”,出现许多升级换代的产品,在这过程中跟风买了几样,比如接下来要说的这款“不锈钢砧板”。本以为是智商税,没想到越用越上头。
很多木质的砧板用一段时间就会出现发黑发霉的情况。如果不及时处理对我们的身体健康还是会有很大的影响的,比如就有研究指出,发霉发黑的菜板会滋生黄曲霉素,这是严重的致癌物。
不锈钢砧板则直接从源头上解决发霉的问题。卡贝这款砧板采用了双面可用的设计,正面为304不锈钢材质,反面为PP材质,分类使用更健康。
304不锈钢面,表面采用拉丝抛光工艺,非常光滑干净,用刀刮不会掉屑,更不会留下刀痕隐藏食物残渣。切完菜以后,用水一冲,立马干净了。不像木质砧板,还要用钢丝球刷好几遍。