秋季的快乐,
怎么能少掉一只肥美的大闸蟹~
嗦一口蟹黄,咬一口蟹肉,
口水直流!
当被问到如何优雅地
吃一只大闸蟹时,
就必须谈到“蟹八件”。
早在87年版电视剧《红楼梦》中,甄士隐与贾雨村的中秋家宴因为使用了一套精致的工具而变得既诱人又讲究,那便是“蟹八件”。
传统蟹八件是由:锤,匙,刮,剪,斧,叉,镊,镦组成,分别有敲,盛,劈,叉,夹,垫等多种功能,既可把蟹吃地干干净净,又使得吃蟹的过程成为一种享受。
秋季的快乐,
怎么能少掉一只肥美的大闸蟹~
嗦一口蟹黄,咬一口蟹肉,
口水直流!
当被问到如何优雅地
吃一只大闸蟹时,
就必须谈到“蟹八件”。
早在87年版电视剧《红楼梦》中,甄士隐与贾雨村的中秋家宴因为使用了一套精致的工具而变得既诱人又讲究,那便是“蟹八件”。
传统蟹八件是由:锤,匙,刮,剪,斧,叉,镊,镦组成,分别有敲,盛,劈,叉,夹,垫等多种功能,既可把蟹吃地干干净净,又使得吃蟹的过程成为一种享受。
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