到了夏天，我最喜欢把熬好的粥放在冰箱里冷藏一会在拿出来喝，经过冷藏的粥不仅味道软糯香甜，还能消暑去热，最适合炎热的夏天食用。
By 月亮私家烘焙师
用料
- 大米 半勺
- 红豆 半勺
- 南瓜子 半勺
- 莲子 少量
- 百合 少量
- 冰糖 适量
做法步骤
1、从网上买回来的粥倒在碗中，倒入适量清水淘洗干净，和适量的冰糖倒入电饭煲内胆里。
2、电饭煲倒入适量水，摁一下精煮键煮至水烧开，摁倒保温键，闷10-10分钟。
3、焖好的粥在倒入适量的水，再次摁倒精煮键煮至水再次煮开。
4、按照步骤2的方法再次摁倒保温键再次焖10-15分钟后再次倒入适量凉水煮开放凉后放入冰箱冷藏2-3小时拿出即可。
5、冰藏好的粥从冰箱里拿出来开吃。
小贴士
1:嫌放冰箱太凉可以把粥放凉吃。 2:来生理期的女生不能吃冰粥。 3:有肠胃不好的禁止喝冰粥，免得引起肠胃不适。 4:我这是从网上买的直接配好的粮食，自己不嫌麻烦可以根据自己喜好随意搭配粮食。 5:冰粥不易吃太多，免得引起肠胃不适。 6:不喜欢吃冰糖的可以在吃的时候加点蜂蜜进去搅拌均匀就可以了。
大米的营养功效
大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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