据《本草纲目》记载：
“红花出自西域，能行男子血脉，通女子经水
多则行血，少则养血
活血、润燥、止痛、散肿、通经”
红花的籽榨出来的油就叫红花籽油
郭老常吃的护心蛋羹用的就是红花籽油
有降低胆固醇、促进血液循环
预防心脑血管疾病的功效
秋葵蒸蛋
食材：绿秋葵 红秋葵 鸡蛋 红花籽油
做法：
1、鸡蛋和水以4：3的比例搅拌均匀。
2、为求口感细嫩，先用漏网过筛，再磕一下碗底消除气泡。
3、秋葵片放入蛋液中。再淋上少许草红花籽油。
4、裹上保鲜膜，再在上面扎几个眼，最后上锅蒸5到8分钟即可。
鸡蛋这样做，补肾气
中医认为“脐居正中，如门之阙，神通先天”，也就是说肚脐能够通先天，可以反映人体先天的健康资本。肚脐内通五脏六腑，也是治疗或者养生的重要所在。
