在我们农村都是自己做的面粉自发粉。家家都是做了馍馍留下一个生馍头留引交下次蒸馍馍再使。
和面之前把引胶用温水泡泡成湖壮挖上干面继续和，干了沾上些水，和的不峦不硬放在暖和的地方醒发，等看到面张了里面有空了，就开始做馍馍了，再留个引子
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