鲜竹笋烧牛肉怎么做,鲜竹笋烧牛肉怎样做法

1.牛筋肉用清水泡，多换几次水，然后用开水焯一下再冲水直到血水干净沥干备用

2.准备好豆瓣酱 大蒜 生姜 洋葱 各种香料 西红柿 小葱

3.炒锅放油烧热先放西红柿炒香

4.再放其它佐料翻炒半分钟

5/.放豆瓣酱

6.然后放两勺白糖 一勺白酒 两勺老抽

7.倒入牛筋肉

8.翻炒三分钟

9.放竹笋翻炒两分钟

11.盛出来到电饭煲，加水，压三十分钟