化学结构而言， 两个都是在羰基上不同的基团，碳酸连接的羰基连接的是两个羟基，而乙酸连接的是甲基和羟基，甲基富电子，所以氢离子的离解弱于碳酸，所以乙酸的酸性是没有碳酸强的。只不过碳酸相对于乙酸来说不稳定，容易生成CO2和H2O，碳酸能在水中的量是非常非常少的。所以显示酸性相对较弱，如果考虑电离程度的话，碳酸的酸性强于乙酸
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