牛肉卤味较重,汤头较浑杂质很多,配上红红的辣油,会稍微有点卡嗓子,但对于重口味而言是各种咸辣过瘾。
人均:12元
地址:芜湖路与马鞍山路交口西南角的破民房
2、刘记拉面
打环城公园过去,走到宿州路上,路过合肥三中之后,往左一拐,瞅见义仓巷路牌,大红的老字号刘记拉面招牌就见着了。从九十年代开到现在,20多年的光景,一碗牛肉拉面从3块涨到了12块,来刘记吃牛肉拉面也已经成为了合肥人的一种习惯。
刘记拉面家的拉面手艺是来自河南,如今店里的事情也交给了几个孩子,刘家两代人的传承,造就了这家已经走过二十几载的老字号。