冰糖心苹果的优缺点,冰糖心苹果为什么不脆

首页 > 数码 > 作者:YD1662023-04-16 16:14:00

⑥成熟后采收时间过晚

上面已经说过,苹果成熟期时温度高、光照强,如果采收过晚,一方面会加重钙的流失,另一方面导致果实长时间被强光照射而增加细胞组织中细胞液的外渗量,从而诱发水心病的发生。

⑦其他原因

除了以上原因外,树势衰弱、留果量过大、叶果比过高、偏施铵态氮肥料、果实套袋、果实日灼等,都容易诱发苹果发生水心病。

三、苹果水心病防治方法

1、使用抗病抗强的品种

不同的品种在抗病能力上差异性很大,对于发病较重的地区应当避免使用诸如元帅、秦冠等易发生水心病的品种,尽量选择诸如国光等抗水心病比较强的品种。

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2、合理水肥,改良土壤

土壤是各类作物赖以生存生长的基础,优良的土壤环境、充足平衡的土壤养分能够确保果树正常生长、花果正常发育,而且根系从土壤吸收钙,也是苹果补钙最主要的途径,没有之一。

土壤管理上,要注意合理调节与改良土壤,提高果树根系对钙的吸收利用率,一方面要尽量增施腐熟有机肥、农家粪肥、生物菌肥,提高土壤中的有机质含量、增强果树根系对土壤中钙吸收的有效性,另一方面对于酸碱板结过强的土壤要进行合理性调节,对于酸性土壤可以按照每亩60-80公斤的用量使用生石灰,碱性土壤可以按照每亩100-150公斤的用量使用石膏,这样既能为果树补钙,又能起到调节土壤酸碱度、改良土壤的作用。

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在施肥管理上,要在秋季采果后(9-10月)施足基肥,施肥要以腐熟有机肥、农家粪肥等为主、配合比例搭配适宜的氮磷钾肥,尤其要配施适量的钙肥(如钙镁磷肥、过磷酸钙、硝酸钙等),在果树追肥,要根据果树不同生育期阶段合理控制使用氮肥(尤其是氨态氮)、适量增施磷钾肥。需要注意的是,在对果树使用钙肥时,一定不可单独使用钙肥,而应当配合增施有机肥一起进行,只有这样才能提高果树对钙肥的吸收利用率,否则会导致土壤更加贫瘠。

为了提高土壤有机质含量、优化土壤团粒结构,如果有条件最好结合果园种植绿肥、果园生草、树盘覆草、秸秆还田、园地翻耕等一起使用,这样既能调节土壤的酸碱度、提高土壤的疏松通透性,又能提高钙离子的活性,还能促进果树根系对钙的有效吸收。

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在浇水管理上,在苹果膨果期时,果实发育和花芽分化同时进行,此时处于苹果需水的临界期,土壤相对湿度应当保持在60-70%左右。此外,在在浇水时要勤浇小水保证土壤水分均衡稳定,即可不大水漫灌,也不可忽干忽湿,浇水后应当及时中耕松土、旱情发生前要覆盖保墒,另一方面要在集中降水后及时排除园内积水,以防积湿积涝。

3、分次叶面补钙

在苹果的整个生长内都离不开钙,其中对钙吸收量最大的两个高峰期:落花后的30-35天内是苹果整个生育期钙吸收量的最高时期(此时正值苹果刚摘袋),果实采摘前采前的30-40天内是苹果生育期吸收钙的第二个高峰期,这两个阶段对苹果进行叶面补钙吸收利用效果最好,建议分别在苹果花后30天和采果前30天分别喷施1-2次。此外,苹果叶面补钙,也可以在分别在花前、花后、膨果期、采摘前分别叶面喷钙补施1次。

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