蔡襄《茶录/古香斋宝藏蔡帖》小楷 ，纸本，尺寸29厘米x192厘米。《茶录》也是蔡襄书法代表之作，是其难得仅见的小楷法书，无一倦笔，颇有二王楷法，端重飘逸，受到同代及后世的赞誉。
蔡襄《茶录》作于宋皇佑时期，是蔡襄有感于陆羽 《茶经》“不第建安之品”而特地向皇帝推荐北苑贡茶之作，是宋代重要的茶学专著，正文约800字，全书分为两篇 ： 上篇 论茶汤品质和烹饮方法，提出茶色、香、味俱佳； 下篇 论茶器的功能及其使用方法，其实是对北宋风行“ 斗茶 ”的总结和规范。《茶录》是陆羽《茶经》之后最有影响的论茶专著，所反映的美学思想，标志着北宋饮茶提升到了更为艺术的程度。
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