小小的龙门客栈中，几股势力相互牵制，明争暗斗，配合着画面中独有的人文美景，这是胡金铨的《龙门客栈》中最大的看点。
这也是之后构成《迎春阁风波》中的卖点所在。
40年前的老版，17年前的新版，代表着香港武侠电影的两个不同的时期，同样的一所龙门客栈，演绎着两段不同的恩怨情仇。过去的早已经是属于那个时代的经典，而翻新后的同样成为了新时代的新经典。
徐克在新版的《新龙门客栈》中显然是充分的继承并发扬了这一点，同时将胡金铨整体的凝重氛围变换成了属于自己的浪漫情怀。这种创新，就叫做徐老怪的风格。
仿效老版《龙门客栈》，《新龙门客栈》的开场也用了一番对历史背景浓墨重彩的介绍。
在真实的历史空间中虚构武侠的传奇，这是金庸小说最擅长的写法，也被徐老怪成功的借鉴到了他光怪陆离的电影世界里。
大漠孤烟直，长河落日圆。同样的美景，世易时移却幻化成徐克电影里不同的心境。
天边那一抹美轮美奂的夕阳，是肃*血腥的大漠里少有的一点温馨。
总的来说，《新龙门客栈》无论是在制作上、导演、编剧、演员皆出类拔萃，剧情编排匠心独运，对比现在，真的很难再看见如此好看的武侠电影，还有一点就是现在的明星总是没有独特的明星味，拍起来永远少了气势一截，也不外乎新龙门客栈被誉为香港新武派的起点了。
在那个没名没姓的年代，在那个无情无义的地方。方圆不过百尺之地，几路人马交替登场。客栈内刀剑生寒，客栈外烟尘漫天。这平沙莽莽中的一片孤岛，是地狱，亦是天堂。
而客栈又是传统武侠电影的经典场景。
从《大醉侠》《和平饭店》到《狮王争霸》《卧虎藏龙》，哪一场不曾打的昏天黑地、人仰桌翻的浩气。
然而同样的舞台，徐克却自有办法营造出不同气氛。
上层是新婚的客房，下层是出关的密道，中间是几股势力斗智斗勇的酒桌，加上客栈内风*入骨的老板娘和客栈外呼啸着的塞外狂沙，徐克的武侠世界不仅机巧神秘，而且更接近现实的世界——借古讽今的嬉笑怒骂，尽显英雄本色的意气风发。
电影背景设在明朝东厂乱政时代，开场做了不少时代景物介绍，明明是虚构的人和事物却犹如真实的历史故事。
电影场景绝大部分都是围绕在龙门客栈，可见剧本的缜密与导演、编剧的功力是多深刻。
客栈，这个最富中国古代气息的地标性建筑，凭借着其古朴的形象，几乎遍布了所有武侠片。像周星驰的《鹿鼎记Ⅱ神龙教》的有间客栈，导演王晶《财神客栈》的财神客栈，《武林外传》的同福客栈，以及几乎遍布于所有武侠片的悦来客栈...无不阐释着武侠片的客栈情怀。
