绣幄千金种,朱门百宝阑。
一枝烟月影,偏耐道人看。
芍药花大色繁,美艳喜人,却一直处于花王牡丹的重压之下,始终扮演着陪衬的角色,美其名曰:花相。事实上,古人常有形容美女有“立如芍药,坐如牡丹”的句子。芍药花容美好,是一种非常有特色的花,在百花丛中,名字中含有药字的,大约也就是这一种了。
九月金秋,行走在芍药花丛中,空气中弥漫着浓郁的药香。药农们正忙着捡拾、装包白芷,一派忙碌的秋收景象。洋溢在他们在脸上的是丰收的喜悦。
白芍是一种中药,是芍药的干燥根。通常在夏天与秋天采挖,之后把白芍洗干净,把头尾和细根去掉,置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮,晒干,使用时可生用、土炒或酒炒。
“陌上花已开,君可缓缓归”这是多么美好的一种意境,其中盛放着的花中丞相——芍药更是惹人喜爱,芍药不仅花美可泡茶,根部还能制成中药,中药芍药以其根入药,有赤芍和白芍之分。
来源不同:
白芍的主要来源为栽培植物,而赤芍的主要来源为野生植物。
采集时间不同:
白芍夏、秋季均可采挖,而赤芍则主要在秋季采挖。
炮制方法不同:
白芍的炮制方法更加丰富。白芍需经沸水煮后除去外皮,然后再煮后晒干入药。
赤芍中的芍药苷主要存在于外栓皮中,因此不去栓皮,直接洗净晒干入药。
《清平乐 白芍药》
/刘敏中/
何年金屑。飞上玲珑雪。一树风情谁解说。
只有盈盈夜月。牡丹红叶相夸。铅华各自名家。
为向看花人道,此花不在铅华。
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