儿子平时就喜欢吃蛋糕，所以我就经常做一些小蛋糕，拿在手里吃着方便，不需要切来切去，挺省事，也不占盘子。上次回婆家，没拿打蛋器，只好用四根筷子打了40多分钟才勉强能用，可是把胳膊累坏了。最近新入了一款神器，外表是个绞肉机，除了绞肉，居然还可以做蛋糕，能打发蛋白，也能打发奶油，而且还是充电的，不需要四处找插座，真是方便极了。
By 柔蓝水晶 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 40g
- 橄榄油 20g
- 低粉 50g
- 糖 25g
- 淡奶油 150g
- 糖粉 15g
- 色素 1滴
做法步骤
1、蛋黄里加入橄榄油、牛奶搅匀。
2、筛入低粉拌匀。
