最后,在起大泡的糖水中,倒入炸好的苹果,快速翻炒,使糖水均匀的裹满炸好的苹果块上,撒上芝麻,即可出锅装盘。
一道简单而又美味的拔丝苹果就做好啦!!怎么样,你学会了吗?
记得要趁热食用哦,否则凉了苹果块会粘在一起不易分开哦影响食用哦,再者糖浆凉了也拔不出丝来,导致“拔丝苹果”不能“拔丝”哦~~
温馨小贴士:1、炒糖是最好用小火慢炒,充分均匀裹上糖浆。
2、等白糖变色后再加入苹果块。
3、不要长时间的熬糖,以免有苦味。
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