为什么拔丝苹果不脆,拔丝苹果的正确方法加水吗

首页 > 实用技巧 > 作者:YD1662023-06-20 05:20:35

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二姐心得之拔丝苹果想要一次成功,掌握这2个做法即可

春季各种应季水果上市,我们在品尝新鲜的应季水果的同时,不要忘了被称为水果之王的苹果。苹果富含了多种营养和纤维结构,在我们吃着水灵灵的苹果的同时,也能得到苹果的营养。而拔丝苹果吃着酸甜可口,也是我们在春季必备的一道甜品了。并且将苹果做熟之后吃,也能吃到苹果中更多的营养成分,因此一道不能错过的拔丝苹果其实既美味又有营养。下面我们就来详细分享一下拔丝苹果的做法,要想拔丝苹果一次成功,我们需要掌握2个做法即可。

为什么拔丝苹果不脆,拔丝苹果的正确方法加水吗(1)

一次成功的拔丝苹果,拉丝还不断

【所需的食材】

主材:苹果两个。

辅材:食用油少许、白糖适量、面粉适量、淀粉少许、酵母粉2g、小苏打1g。

【开始做好吃又好看的拔丝苹果】

1、首先我们准备两个苹果,两个苹果能做出一盘子的拔丝苹果。

为什么拔丝苹果不脆,拔丝苹果的正确方法加水吗(2)

2、在碗中加上一半的面粉和一半的淀粉,随后加上少许的酵母粉和小苏打。

为什么拔丝苹果不脆,拔丝苹果的正确方法加水吗(3)

3、将苹果清洗干净之后去掉外皮,去掉苹果核之后,我们把苹果切块,这样做好的拔丝苹果就可以放心吃了。

为什么拔丝苹果不脆,拔丝苹果的正确方法加水吗(4)

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