优雅的姿态：与他人无声的交流
为了保持优雅得体的坐姿，用餐时身体端正，与餐桌边缘保持一拳的距离，防止用餐时身体前倾。需召唤服务员时，只需稍微举手示意即可。
按照西方餐桌礼仪，双手都要置于桌面上方，不过不可将手肘放在餐桌上，桌子边缘应位于手腕和手肘之间，才显得更加从容。
得体的点餐
西餐最基本的分为三道式，前菜、主菜和甜点，也可以增加道式，最多可以到七八道，菜单也都会有相应类别的选择。
一般西餐厅在午餐会提供相对简单的三道式套餐，包括餐厅比较经典的前菜、主菜和甜点，直接点喜欢的套餐是最便捷的选择。
如果是相对正式的晚餐，好的西餐厅会有推荐的5-8道菜的全套餐，如果时间充裕可以慢慢享用，会给你一种如交响乐般起承转合，高潮迭起的极致用餐享受。
