苹果是我们生活中最常见的水果之一,香脆可口,营养丰富。打蜡苹果在生活中也很多见,不少卖家为了更好的销售,都选择给苹果打蜡。那么打过蜡的苹果还能吃么?怎么才能判断苹果是否打蜡?

事实上,纯天然的苹果表皮自带一层天然果蜡,它是苹果的保护层,可以很好的起到防止农药进入到果肉里。这层植物自带的脂质蜡,是不需要去除的。这样的苹果,带皮吃反而营养更高。

另外,在水果上打蜡用来保鲜在我国也是合法的。这种蜡也被称为“人工果蜡”,它的主要成分是壳聚糖物质,从甲壳虫类的动物中提取出来的,对人体并没有危害。之所以需要使用这种“人工果蜡”,是为了水果在运输过程中保鲜,防止其腐烂变质。想要除去这层果蜡也非常容易,只需用热水清洗苹果即可。

我们所说需要少吃的打蜡苹果,通常就是使用了工业蜡的这部分苹果。如果你用手或者纸巾擦拭苹果表面,手和纸巾上出现了一层淡红色的物质,很可能这个苹果就使用了工业蜡,这种打蜡苹果就是对人体有害的了。因为工业蜡中的汞和铅等化学元素很容易渗入国内,损害人的身体。这样的苹果尽量不要吃。

了解了这些,大家在挑选苹果的时候一定要注意避开使用工业蜡的这部分苹果,这样才能做到One apple a day keeps doctor away。
1、礼泉红富士苹果
红红的苹果让人食欲大增,狠不得多吃上几个,不添加农药的苹果,即使给宝宝吃也很放心,不要小看它丑陋的外表,它可是有一颗甜甜的心呢。
2、新疆阿克苏冰糖心苹果

在新疆阿克苏地带生长的水果,不仅水分充足,还更具有香甜的口感呢,昼夜较大的温差既使苹果表皮红润,又不失脆甜的口感。
3、无酸味印度青苹果

吃多了甜甜的红苹果,我们应该换种口味,尝尝大大的青苹果,采用印度果木种植技术,不添加农药及化肥,使苹果水分更足,同时还不会有酸味。
4、大沙河新鲜苹果
没有经过打蜡的苹果,我们吃起来才更放心,新鲜的苹果在阳光的照射下变得更红润,不打农药采用有机肥,让苹果生长的更加水润。
5、新疆阿克苏多汁苹果
新疆地处一个日照充足的城市,沙制的土壤非常适合种植苹果,昼夜温差较大的气候更有助于苹果的生长,糖心的苹果更加香甜多汁。
6、洛阳红富士苹果
水果还是在原生态的环境下生长的比较好,没有经受农药摧残的水果才更放心让人们食用,精心养殖的富士苹果比普通苹果更加脆甜。
7、山西新鲜丑苹果

不要小看这些丑丑的苹果呦,他们虽然长相不美观,但它们在纯天然的环境下生长,没有采用农药,食用更加安心呢,冰糖心的种植方法使苹果更香甜。
8、烟台奶油红富士苹果

特别采用了澳大利亚的果木种植技术,将牛奶代替水,灌溉在苹果树下,使土壤充分吸收牛奶中的营养,使苹果具有浓浓的奶香味。