冬至吃汤圆的讲究,冬至吃汤圆吃几个有讲究吗

2、放入蒸锅中，在鸡肚子里以及表面都放一些姜片，上汽以后大火蒸四十分钟左右，把鸡肉蒸熟。

3、接着切成小块，盆底的汤汁也不要浪费，淋到鸡肉中。

4、切一些小葱，葱白与葱叶的部分分开，再准备一些姜末，起锅烧油，先把葱白的部分下锅炸，微微焦黄的状态，把葱叶和姜末放进去炸香。

5、接着把炒好的葱油淋到鸡肉中，继续淋入一些蒸鱼豉油或是凉拌生抽，就可以享用了。