现存元青花盘类数量最多，有大盘小盘之分。其中，大盘数量比小盘要多，其直径一般在40厘米到60厘米之间。这种大盘和中西亚地区的大盘十分相似，因为伊斯兰地区习惯众人席地而坐，围盘食之，这种情形在十四到十五世纪的波斯绘画上有生动细致的描绘。至今，中西亚和中国的新疆地区仍然保持着这种饮食习惯。
4.大罐
罐类器皿分为大中小三种尺寸，是元青花的主要器型之一，其中大罐出土数量最多。一方面由于蒙古族嗜酒，喜爱宴飨，故而爱用大罐等大型器皿盛酒；另一方面由于景德镇瓷土中铝氧含量有所提高，制作大罐不易变形，称为其产生的重要技术条件。
可见，以上几种元青花特有器型，无一不是根据各元代各民族的生活习惯、宗教习惯演化而来。
青花瓷是在元朝发展成熟起来的，是伊斯兰文化、草原文化与汉民族文化融合的产物。元朝作为中国历史上版图最大王朝，随之而来的是众多民族史无前例的融合。因为版图的扩张、战争的影响，作为统治阶级的蒙古族和汉族、西亚民族汇聚在一起，文化的发展必然呈现出包容、多元的特点。
在文化交流、认同的大前提下，蒙古统治者的重商主义，又为元青花的产生与发展提供了有利的生产环境和商业环境。他们根据游牧民族的生活习惯，烧造了不同前朝的独特器型；而他们喜好蓝白的观念，则成了青花瓷永久的标志。
最终，在多种文化的交流互动中、在多民族人民的共同参与下，从技术上、器用上、审美上不断取长补短、融合创新，最终形成了既具有异域风情又保持中国传统、既理性又诗意、既符合其他文化审美又被本土文化接受的“美美与共”的青花瓷艺术。
同时，景德镇制瓷业也在蒙元时期实现了制瓷技艺的变革、国际市场的拓展、中西审美的融合，为明清时期景德镇瓷业的全球化贸易做好了准备。
《元史》
《中国青花瓷》
《中国南洋交通史》
《中国陶瓷史》
《有关青花瓷起源的几个问题》
《中国青花瓷对阿拉伯地区的影响》
