拢白菜的操作过程及注意事项
白菜拢帮过程并不复杂，但需要一定的熟练技术；因为白菜拢帮捆扎的位置，捆扎的松紧也有讲究；首先需要将白菜的外围叶帮轻轻扶起，用臂弯半抱拢；然后在白菜叶帮的上部三分之一处，用红薯藤或稻草或布条捆扎；在捆扎时，不要用力过猛扎断白菜的叶帮，而且捆扎太紧实会限制白菜球茎膨大空间，不利于白菜扩展产量；也不能捆扎太松，太松绳索会脱落，而且刮风时，会将尘土或树叶刮入白菜球茎周围；捆扎的松紧以绳索不脱落，外围叶帮口能看到白菜的球茎顶端为宜；另外，白菜束叶拢帮管理需要及时关注当地气候变化，尽量赶在初霜到来之前进行，避免霜后立即采取束叶拢帮管理过程。
概述
霜降期间，给白菜束叶拢帮是白菜提质增产管理的一项重要内容；而且，霜降拢白菜，也是霜降期间的一项传统农事；因为霜降节令，降霜的几率增多，白菜一旦遭受霜打，会抑制白菜的生长能力，会降低白菜的生长速度，对白菜的品质提升产量形成耐储能力也是一种考验；而对白菜进行束叶拢帮管理，可避免白菜芯叶受到霜害，可延长白菜生育周期时间，可提升白菜的品质和产量；所以，在霜降期间，择机开展白菜束叶拢帮管理非常重要也非常有必要。
