聊完了吉祥物,再聊一聊吃。
1896年,雅典奥运会开启了现代奥运会序幕。但当时的人们对于均衡营养饮食还没有概念,唯一标准就是吃饱了就行。
所以运动员吃得也相当随意,什么葡萄酒、奶酪、橄榄果……想吃点好的,就得自己想办法。
直到1924年,作为和中国一样的吃货大国法国举办巴黎奥运会,才初步有了奥运村的雏形,开始为运动员统一提供住处和饮食。
1948年,距离二战结束仅过去三年,饱受战争侵害的各国都处于百废待兴状态。
尽管如此,英国还是咬牙举办了伦敦奥运会,但因为物资极度紧缺,所以奥组委迫不得已倡议参赛国自备干粮。
其中阿根廷最让人拍案叫绝,主厨直接将一批牛羊运到伦敦,养在奥运村外的公园里,每天宰*活牛活羊吃肉。那感觉,简直不要太爽……
1952年,号称全球最“自闭”的国家芬兰举办赫尔辛基奥运会。当时还有个有趣的故事,内向自闭不爱和人交流的芬兰人,曾经请运动员到自己家中吃清炖羊肉。
二战后世界各国进入飞速发展时期,全球化进程不断加快。与之相对应的是奥运会饮食的变化,从以前的毫不重视到有了统一的卫生、温度、口味要求。
2000年,澳大利亚举办悉尼奥运会。众所周知,澳大利亚有个称号叫“骑在羊背上的国家”,所以当年的奥运餐桌上除了赫赫有名的澳洲龙虾,还有澳洲羊排。