丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《01》
总有茶友向村姑陈吐苦水：“小陈啊，想要喝懂岩茶太难了！光是分清这些种类都好难，快要对岩茶失去信心了。”
也有茶友会冷不丁地留下一句很酷又很惆怅的话：“一入岩茶深似海。”
再或者，也有豪情万丈的茶友，说：“喝懂岩茶有什么难，只要先喝懂水仙和肉桂，虽然我至今也没喝懂这2种茶……”
茶友们和村姑陈所分享的，可都是喝茶的精髓啊！
的确，岩茶就好像一个蒙着面的人，你永远也猜不透它的真实面目。
就好像一档综艺节目《蒙面歌王》一般，你要隔着一层面纱、凭借歌喉去判断歌手的真实身份，奈何里面都是满满的套路。
岩茶也一样，你永远也不知道，在一款通用版的泡袋之下，装着的是好茶还滥竽充数的茶。
也有茶友在喝茶的时候会发现，为什么有的茶友能轻松做到区分好茶和不好的茶呢？
那是因为，“大神”级别的茶友，都是有做足功课的！
想要成为一个喝茶高手，一些必备的基础知识一定不能少。
比如，你知道岩茶分为哪5类吗？
要是不知道，这篇文章就是涨知识的好时候！
《02》
岩茶分为哪5类？
武夷岩茶产品分为大红袍、名丛、肉桂、水仙、奇种（菜茶）五个品种系列。
这5类构成了岩茶庞大及复杂的家庭。
每一类茶都有各自的标准和特点。
这5类茶在岩茶江湖是什么地位？
这5类茶，茶友们可别小看，在岩茶江湖都是举重若轻的地位，如果少了任何一支，那岩茶的世界将变得黯淡，也会失去光彩。
大红袍——武夷茶王
大红袍是从名丛中单列出来的名丛，是名丛之首和公认的武夷茶王。
大红袍之所以能成为茶王，这多亏了那6株已经不能采摘的母树大红袍！
这些大红袍可是十分珍贵，被很小心地保护起来，也成为了武夷山一个重要的旅游景点。
现在想要喝到母树大红袍已经成为一个遥远的梦想。
