桃胶受潮了还能吃吗,桃胶放多久不能吃了

桃胶含有人体所需的多种营养物质，深受的人们的热捧，虽然大家都知道吃桃胶很好，但是挑选桃胶却是一个不小的难题，很多人都常常花了高价却买到劣质的桃胶，这里特意整理了一些挑选技巧，供大家借鉴。

一、认产地

选购桃胶之前，首先要先知道桃胶的产区主要有哪些，以及各个产区所产的桃胶之间的差异，这样才更有助于大家进行挑选。

1.苏杭地区桃胶

苏杭地区所产的桃胶，营养价值丰富，虽然桃胶味稍淡，但细品却有一股独特的清香，口感明显比其他产区的要好，是我们的首选，苏杭一带的人们常将桃胶放入菜肴之中，味道极佳。

2.云贵地区桃胶

云贵地区的桃胶颗粒饱满，口感Q弹爽滑，虽然口感上少了苏杭产区桃胶的清香味，但总体来讲还是不错的，而且它的泡发率高，价格较为低廉，性价比高，是个不错的选择。