如果有人问，非典是什么味道的？可能很多人会回答，非典是醋味的。
尽管在人们脑海中，2003年非典疫情爆发的大部分记忆已经逐渐消退。但是，那股酸味至今仍萦绕在大家的脑海中。而最近，新型冠状病毒感染的肺炎爆发，也让人忆起那套只能起心理安慰作用的板蓝根和熏醋大法。
SARS冠状病毒
深入人心的醋味
特别是在珠江三角洲地区，随机问20个人提到SARS首先想到的是什么，其中15个人会说是醋味，4人则是板蓝根。 当年非典，无论是白醋还是板蓝根都被哄抢一空。原本两块钱的食用白醋，更是被炒到了几百块一瓶。
而灾情过后，人们开始渐渐明白，板蓝根对预防非典是没用的，顶多算是一种心理安慰。但是，熏醋能消毒的概念，反而随这场灾难变得更深入人心了。
