每当夜幕降临，华灯初上，我们总能在市区的各大广场，游园里看到，一支支队伍伴随着优美的旋律，翩翩起舞。大姐们跟着音乐节拍不断变换队形和舞姿，动作整齐划一。广场舞，由此成为了城市中一道亮丽的风景，并逐渐发展成独具特色的民间艺术。
受访者供图
跳舞能增强体质，缓解精神压力生命在于运动。据本报健康顾问，广东省中药研究所华南医用营养食品研发中心首席专家、国际注册高级营养师龙日荣教授介绍，运动能改善血液和淋巴循环，加速细胞的新陈代谢，出汗能有效排出免疫系统的酸性代谢产物，增强细胞活力，提高身体的免疫功能。因此，这也是广场舞广受青睐的原因之一。
龙日荣表示，广场舞具有体育锻炼的价值，经常进行排舞练习，心血管和呼吸系统都能得到良好的锻炼，从而改善心肺功能，加速新陈代谢，促进消化，消除大脑疲劳和精神紧张，达到增强体质，延缓衰老，提高人体免疫力等健身效果。
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由于多数广场舞曲旋律都是热情欢快的，因而广场舞亦属于“情绪舞”。“在跳舞的过程中，由于注意力的转移，身体其他部分的机能得到调整和充分休息，所以这项运动能消除紧张情绪和缓解压力，舞者在音乐和舞蹈中，消除疲劳、陶冶心灵，从而达到最佳的心理状态。而心态是影响健康的重要因素。”龙日荣告诉记者。
跳舞时间有讲究，强度以沾儒汗出为佳正是由于广场舞给人体带来的诸多益处，近些年来，越来越多的人迷上了广场舞，甚至自发组织团体活动，可凡事皆有度，热情过了头，反而会使身体遭到损害。
比如空腹跳广场舞，会导致低血糖的发生，严重者甚至昏厥。而跳舞到很晚，会扰乱自身正常的生物钟，导致多种慢性疾病的发生。龙日荣强调：有氧运动益健康。跳舞时间白天比晚上好，而晚上选择场地是广场比大树底下好,还需注意的是，最好餐后1小时再去跳舞，时间不宜超过60分钟。
广场舞的健身效果不容置疑，但有些人认为，只有跳得大汗淋漓，方可起到作用，比如减肥、降脂和降糖。对于这种观念，龙日荣表示：这并不科学，他强调，跳舞的强度因人而异，但总体而言，运动养生以沾儒汗出为佳。而老年人，如果跳舞之后满身大汗，不仅容易引起感冒，还会使血容量减少，血液变得黏稠，有诱发心脑血管疾病的风险。
运动后身体会消耗大量的营养物质，流失养分。中医认为：汗为血之余，大汗伤津，会亏损气血，如果得不到合理的营养补充，会造成身体亏空。
如何合理补充营养呢？龙日荣建议：根据不同的体质可选配不同的蔬果汁，如桑椹、苹果、橙汁；补气养血可炖瘦肉汁等。另记者获悉，华农有机绿色营养食品研发中心专门为舞蹈运动人群研发了一款营养食品，该产品以现代营养学理论、人体酸碱平衡理论以及中医养生理论为基础，精心选取樱桃、蛹虫草、核桃、红枣等配方，采用现代冷冻干燥、超微粉碎等先进工艺技术，依托专利性的定向营养素纯化研究成果研制而成，是一款纯天然全植物营养补充食品，能有效全面地补充跳舞后流失的养分、滋阴养血。它专为舞蹈爱好者量身打造，故取名“舞娇娘”。
据悉，他们还组建了舞娇娘健康俱乐部，俱乐部汇聚了营养专家、医学专家、养生专家和舞蹈家团队。据俱乐部文化推广负责人王军介绍，俱乐部以倡导健康生活方式为已任，推广弘扬广场舞文化，为舞者的健康服务。
文|广东科技报记者 龙超
责任编辑 姚赞原
