马铃薯是营养价值较高且耐贮藏的一种一年生草本植物，有的地区也称之为土豆、洋芋等。马铃薯是我国五大主食之一，含有丰富的淀粉，其植株适应性强，产量大，是仅次于小麦玉米的全球第三大重要的粮食作物。，在种植时需要在栽培时选择合适的种植方式，并且要了解马铃薯的种植与病虫害防治对于其产量和质量有着很大的影响，因此，马铃薯在种植过程中要结合当地实际情况，包括气候条件、土壤条件等，选择最合适的种植方式，加强种薯的处理工作，适时播种，还要加强田间管理 ，做好病虫害的防治工作，从而提高马铃薯种植效益。
1.播种前的准备
1.1 选择优良品种
选择优良的马铃薯品种是获得高产稳产的关键，在种植前需要进行选种工作，生产实践表 明，选择优质的马铃薯品种，并且选择高质量的脱毒种薯，可以显著提高马铃薯的产量达60％左右。这是由于脱毒种薯具有出苗早、根系发达、抗逆性强、产量高、抗病虫害能力强、适应性强等优点，增产的潜力大。因此，要加强品种的选择工作，充分勘察了解当地的土壤条件，选择适合当地种植条件的品种，最好是早熟、高产、稳定、品质优良的马铃薯品种，这样不但可以提高发芽率，还可以节省种植成本，否则会增加后续的工作，还会影响到马铃薯的产量。此 外，选择品种时要根据市场需求和自身的销售渠道，以确保销路畅通。
1.2 科学选地和整地
马铃薯属于茄科作物，在实际栽培时，马铃薯宜轮作，不耐连作，种植地最好选择三年以上没有种过马铃薯或者是其他茄科作物的地块，否则易引起较为严重的病虫害发生，并且还会引起土壤养分失调，尤其是会缺乏某些微量元素，导致马铃薯生长发育不良，植株矮小，产量低下，质量不高。马铃薯收获的是地下部分，最好是选择土质较为疏松、肥沃的地块，因 此，在选择种植地时前茬作物最好是玉米，种植地要地势平坦，排灌水方便，耕层深厚，土质肥沃的砂壤土，保证土壤的透气性，并且要进行精细的整地，在前茬作物收获后，要进行深耕细耙，耕深不得低于20cm，然后作畦。
1.3施足基肥
马铃薯在生长过程中会在地上部分形成大量的茎叶，且较为茂密，在地下部分则会形成块茎，块茎的臌大，对养分的需求量较多，而养分大部分都是从土壤中获得的，因此，在种植前需要施足基肥，马铃薯对肥料的需求以钾最多，氮 次 之，磷 最少，并且基肥的施加量应占总施肥量的60％左右。基肥最好以充分腐熟的农家肥为主，再配合使用适量的复合化 肥，随着深耕施入。如果农家肥不充分的腐熟，则极易引起较为严重的病虫害，严重影响马铃薯 的正常生长发育，导致产量和质量下降。一般如果需要获得较高的产量，每亩需要施用农家肥1500～2000kg，过磷酸钙15～25kg，草木灰100～150kg，底肥需要结合深耕施入10～20cm的土层中，这样利于植株的吸收，还利于结薯层土质疏松，另外，还可以根据实际的种植情况使用种肥，促进种子发芽出苗，促进幼苗健壮。
