2、炒锅上火烧热,放食用油,先放虾仁翻炒至变色;因为用的是不粘锅,所以油可以少放点, 火也不需要太大,中小火慢炒也没问题。
3、等虾仁完全变成红色后,再放洋葱翻炒,洋葱的口感清脆,就是有点辛辣,炒过之后就会好很多;
4、往锅里倒一勺轻盐酱油,翻炒均匀。这种轻盐酱油味道鲜美,盐分又不高,我很喜欢用它烹饪菜品;
5、再把焯过水的西兰花放进锅里,一起翻炒均匀。我家口味清淡,这种菜一般只放轻盐酱油,不用再放其它调味料了。
西兰花一般都是提前焯过的,所以不需要炒太久,翻炒均匀就可以出锅了,特别方便。
2、炒锅上火烧热,放食用油,先放虾仁翻炒至变色;因为用的是不粘锅,所以油可以少放点, 火也不需要太大,中小火慢炒也没问题。
3、等虾仁完全变成红色后,再放洋葱翻炒,洋葱的口感清脆,就是有点辛辣,炒过之后就会好很多;
4、往锅里倒一勺轻盐酱油,翻炒均匀。这种轻盐酱油味道鲜美,盐分又不高,我很喜欢用它烹饪菜品;
5、再把焯过水的西兰花放进锅里,一起翻炒均匀。我家口味清淡,这种菜一般只放轻盐酱油,不用再放其它调味料了。
西兰花一般都是提前焯过的,所以不需要炒太久,翻炒均匀就可以出锅了,特别方便。
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