相信喜欢喝茶的茶友应该都会了解福鼎白茶和普洱茶。本身两大没有任何联系的茶系，确是因为这几年被热炒而产生了交集。从10年前普洱茶被热炒到近3年来福鼎白茶的价格以每年50%价格的上涨，让我们在感冒市场的热度外，也看到以往熟悉的市场炒作手段，更是看到了商业和传统茶文化的背离。
福鼎白茶萎凋
我们知道普洱茶主要产自云南，以云南大叶种晒青茶为原料，经过特定的加工工艺制成，可分为生茶和熟茶两种。而福鼎白茶则主要产自福建福鼎，采用华茶1号和华茶2号茶树的芽叶，经过萎凋、自然晒干工艺制成，可以分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。
普洱茶熟茶
但是小莫如果说福鼎白茶不如普洱茶，有的茶友可能会反驳。别急，小莫就为大家好好来分析一下为什么不如。
福鼎白茶老白茶
1、从增值的角度上去看，普洱茶作为有收藏价值的茶叶历史由来已久，目前的老茶可以追溯到民国期间，可以说收藏价值炙手可热。很多有经济思维的茶友靠收藏普洱茶发了家致了富。反过来，我们可以看到福鼎白茶则是近3-5年内兴起的，老茶少之又少，在收藏方面的价值还没有茶友很好的接受。
民国时期的普洱茶
2、从历史渊源上看，福鼎白茶的历史远远没有普洱茶的历史悠久。在3000年前的周朝就有记载，经过了唐宋的发展，到了明清时期已经是家喻户晓了。而福鼎白茶，最早的记载也只是在隋唐时期，到清末民初的时候才得到了发展。而近期大的发展则是从2000年以后的事了。
3、从市场占有份额上去看，普洱茶的市场扩张已经到了顶峰的阶段。而福鼎白茶市场空间虽然很大，但需要不停的优化产品和文化的普及。
4、从品牌的角度上去看，普洱茶拥有众多知名的品牌，如大益等老牌茶厂生茶的茶叶备受消费者的青睐。而福鼎白茶能叫的上名字的品牌却少之又少，几乎没有。目前被炒作的比较好的几个品牌，也只是炒白茶的企业，其本身不生茶白茶，也没有白茶的文化底蕴，更不用讲传播茶文化了。
福鼎白茶高山茶园
当然，虽然短期内福鼎白茶可能还没有实力和普洱茶一决高下，但是小莫认为，福鼎白茶的潜力更大。相信在不久的将来肯定能追赶上普洱茶，但这个过程当中，我们更需要有传播福鼎白茶茶文化的使者，让福鼎白茶走进更多人的日常生活中。
好了，如有有想要了解更多福鼎白茶相关的知识或担起传播福鼎白茶茶文化的朋友，可以跟小莫联系，也可以在下方的评论区留言支持额。
